Cалат из кальмаровНа 8 персон • Приготовление: 30 мин • 255 ккал
Вам понадобится:
30 г листового салата,
500 г тушек кальмаров,
1 луковица,
500 г шампиньонов,
20 г зелени укропа,
150 г плавленого сыра,
Hochland с грибами
в ванночках,
3 зубчика чеснока,
3 стол, ложки сметаны,
2 стол, ложки майонеза,
100 г рубленых грецких
орехов,
соль,
молотый черный перец
Приготовление:
Листья салата вымойте, обсушите и уложите на блюдо. Кальмары вымойте и варите в кипящей подсоленной воде 5 мин. Затем откиньте на дуршлаг, дайте остыть и нарежьте тонкой соломкой. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Грибы вымойте, обсушите, варите в кипящей подсоленной воде 10 мин, откиньте на дуршлаг, дайте остыть и нарежьте ломтиками. Укроп вымойте, обсушите, несколько веточек оставьте для украшения, остальную зелень мелко нарежьте. Все ингредиенты смешайте с орехами, посолите, поперчите и выложите на листья салата. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Плавленый сыр разотрите со сметаной и майонезом , добавьте чеснок и полученным соусом заправьте салат. Украсьте укропом.
Приятного аппетита!
| 
