Пасха
Масленица
Шашлыки по-гречески
Вам понадобится:
Филе баранины — 1 кг Масло оливковое — 3 столовые ложки Цедра лимонная — 2 чайные ложки Сок лимонный — 4 столовые ложки Вино белое сухое — 125 мл Орегано — 2 чайные ложки Чеснок — 5 зубчиков Лавровый лист — 2 штуки Йогурт греческий — 250 г Перец черный молотый — по вкусу
Шашлык по-восточному
Филе баранины — 1,4 кг Перец черный душистый молотый — 2 чайные ложки Сок лимонный — 3 столовые ложки Масло оливковое — 1/4 стакана Соус ворчестерский — 2 столовые ложки Петрушка рубленая — 1/2 стакана Лук репчатый — 1 стакан Чеснок — 2 зубчика
