Рулет мясной запечёный
с начинкой из цельных яиц Вам потребуется:4 вареных яйца 1 сырое яйцо 400 г фарша смешанного (свинина и говядина) 1 ст. ложка растительного масла 0,3 ч ложки соли Приготовление:Фарш солим, смешиваем с сырым яйцом и делим на 4 части. Затем из каждой части формуем лепешки и заворачиваем в них по вареному яйцу. Придаем изделиям слегка удлиненную форму, выкладываем на смазанный растительным маслом противень и запекаем в духовке примерно 30 минут при 180 °С до образования поджаристой корочки.
Приятного аппетита!
|