лаваш армянский (тонкий) - 1 шт. филе копченого лосося (или горбуши, или кеты) - 200 г сыр плавленый мягкий - 200 г зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
Что делать:
Лист лаваша смажьте плавленным сыром, смешанным с зеленью. Филе нарежьте тонкими ломтиками, уложите на сыр в виде черепицы. Сверните рулет, плотно оберните его фольгой и положите в холодильник на 30 минут. Перед подачей фольгу удалите, рулет нарежьте ломтиками толщиной 2–2,5 см.
