1.Картофель, морковь, свеклу и яйца отварить и дать им остыть.Сельдь почистить, тщательно промыть и удалить все косточки.Филе нарезать кубиками
2. Яйцо и вареные овощи очистить и по отдельности натереть на крупной терке.Репчатый лук очистить и мелко нарезать.На плоскую тарелку выложить ровным слоем картофель.
3. Смазать майонезом и положить сверху слоями сельдь, репчатый лук,тертое яйцо, морковь и свеклу, смазывая каждый слой майонезом. Украсить оставшимся яйцом, посылать зеленью
