Салат "Рыжик"

Ингредиенты:

300 гр. корейской моркови
1 окорочок
1 ср. луковица
1 болгарский перец
(красного или рыжего цвета)и майонез

Способ приготовления:

Окорочок отварить, отделить от костей и мелко порезать,
лук поссеровать, болгарский перец порезать соломкой.
Все перемешать и добавить корейской морковки,
заправить майонезом и дать постоять пару часов,
чтоб салат пропитался.