| ХОЗЯЙКА - ресурсы рукоделия |
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Кто нас сегодня посетил
В Мой Мир
простой рецепт.  Вам понадобится: На 2-3 кг грибов: 1 л воды 20 г соли 5 г лимонной кислоты Приготовление: B кипящей воде растворите соль и лимонную кислоту. Добавьте обработанные грибы и варите их снимая пену, до тех пор, пока они не опустятся на дно кастрюли. Готовые грибы уложите в подготовленные банки, залейте процеженным отваром. Банки наполняйте на 1,5 см ниже уровня горлышка. Банки пастеризуйте при 95 °С: ■ пол-литровые - 30 минут ■ литровые и двухлитровые - 40 минут ■ трехлитровые - 50 минут Банки закройте полиэтиленовыми крышками, дайте остыть при комнатной температуре. Храните грибы на холоде. Приятного аппетита! |
*******поиск по сайту*****
Реклама |
