Опробовано лично! Вам понадобится:зеленый горошек
Для заливки: на 1 л воды, 1 ст.л соли 0,5 ч.л лимонной кислоты
Приготовление:
Горошек переберите,очистите.Опустите в кипящую соленую воду и кипятите 1 минуту. После этого горошек необходимо вынуть и разложить по банкам. Добавьте в заливку лимонную кислоту и доведите до кипения. Горячей заливкой залейте горошек,и после минутной стерилизации
|