Тесто для пельменейТесто подойжёт как для пелемений так и для вареников Как делать:На чистый стол высыпаем 2 стакана муки, делаем небольшую ямку в центре, разбиваем туда 2 яйца и добавляем немного соли.
Далее чистыми руками все это замешиваем. Первые 3 минуты вам будет казаться что ничего не выходит и все тесто только липнет к рукам – не отчаивайтесь уже через 5 минут от рук оно начнет отлипать и его можно будет сформировать во вполне нормальный например шарик и можно лепить.
Приятного аппетита! |