ХОЗЯЙКА - ресурсы рукоделия


Яндекс цитирования
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Кто нас сегодня посетил
 Кальзоне (Chicken-Artichoke Calzone)-рецепт приготовления с фото


В Мой Мир





Кальзоне










Что необходимо:

для теста:
3/4 ст. молока
2 ч.л. сухих дрожжей
1/2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. ложки оливкового масла
2 ст. муки
2 ст.л. мелко натёртого Пармезана


для начинки:
300 гр маринованных или консервированных артишоков,
мелко нарезать 1 зубчик чеснока
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого чёрного перца
 70 гр. нашинкованного свежего шпината
150 гр. сыра моцарелла: 75 гр. натереть на крупной тёрке,
75 гр. нарезать кубиками
120 гр. варёного куриного мяса
красный сладкий перец, испечённый
или маринованный,нарезать полосками



Как делать:

на 6  порций:


Замесить тесто.
Сформировать из теста шар, положить в миску смазанную оливковым маслом,
накрыть плёнкой и оставить на час-полтора или
поставить в холодильник до поднятия.

Выложить тесто на присыпанный мукой стол и разделить на 6 частей.
Из каждого куска сформировать шар, накрыть плёнкой и оставить на 30-40 минут.

Прогреть духовку до 230°C
Застелить противень пергаментом или смазать растительным маслом.

Для начинки:
Смешать все ингредиенты в указанной последовательности.

Раскатать каждую порцию теста на лепёшки по 15 см,
равномерно распределить начинку.
Скрепить края лепёшек чтобы получился пирожок.
Положить пирожок на бок, слегка распределить начинку по всему пирогу,
придавить шов палцем и завернуть шов жгутом.
Выложить получившиеся кальзоне на противень.

Сделать два надреза на кальзоне.
Смазать яйцом.
Выпекать 15-20 минут до золотистой корочки.

Подавать горячими, с томатным соусом.





Приятного аппетита!





.










*******поиск по сайту*****

АРХИВ ЖУРНАЛОВ
Туризм доступная среда [354]
Новости и события в сфере туризма. Проверка доступной среды. Личное путешествия и рассказ о любимых туристических направлениях.
Эстрада [156]
Концерты и новости артистов, групп, комиков и т.д.
Новости России и мира [20]
Срочные новости и нужная информация о вирусе, происшествиях, чп.
Сериалы Фильмы Передачи [288]
Лучшие модели спицами [6]
Маленькая Diana [292]
Diana Креатив [70]
Diana Moden [46]
Сабрина [290]
Сабрина Baby [65]
Сабрина для детей [45]
Sandra [142]
Susanna [218]
ИРЭН [40]
FELICE.KATIA [90]
Knit & Mode [43]
Вязание ваше хобби [223]
Хобби РУКОДЕЛИЕ [25]
Любимое вязание [72]
Вязание Модно и Просто [373]
Весёлые петельки [46]
Вяжем для детей [109]
Вязание для взрослых [139]
Вяжем для всей семьи [20]
Вязаная мода [29]
Мода и Модель [51]
Мастерица.Меланж [57]
Марибэль [4]
Вяжем сами.Все сама! [338]
Валя Валентина [95]
Дуплет [122]
Crochet,Croche [209]
Золушка [34]
Чудесный крючок [104]
Красиво и легко! [39]
Чудесные Мгновения [58]
Практическое руководство [11]
Золотая коллекция [20]
Журнал по вязанию "Da"! [19]
Секреты мастерства [3]
Клуб'ОКей.Ксюша [107]
Пуговка [11]
Очарование [34]
Журнал МОД [84]
Журнал Модный [24]
Прически , все для волос [15]
Маникюр Педикюр [16]
Шитье и Крой.Boutique. [84]
Burda [181]
Шитье [410]
Разное по вышивке [1384]
Лена рукоделие [112]
Бисероплетение [69]
Ручная работа [21]
Иностранные [2131]
Разное по вязанию [932]
Художественная литература [31]
Вкусные рецепты [52]
Школа гастронома [86]
Заготовки, маринование, консервирование [25]
Разное по кулинарии [327]
Развлекательные [90]
Для детей и родителей [83]
Дом и Сад [245]
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Логин:
Пароль:

Наш опрос
Оцените сайт
Всего ответов: 1127






Реклама


Хозяйка © 2023 *** e-mail администрации сайта: admin@xozaika.spb.ru *** По вопросам рекламы: reklama@xozaika.spb.ru