| ХОЗЯЙКА - ресурсы рукоделия |
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Кто нас сегодня посетил
В Мой Мир
консервированные по-польски  Что необходимо: на 3 кг кабачков: Для заливки: I л воды 15 г соли 8 г лимонной кислоты 3-4 горошины черного перца Как делать: Кабачки, очистив от кожицы и семян, нарежьте дольками по высоте банок. Для заливки в кипящей воде растворите соль и лимонную кислоту, добавьте перец. Кабачки установите в стерилизованные банки вертикально, залейте приготовленной заливкой и пастеризуйте при 95 °С: ■ пол-литровые - 15 минут ■ литровые - 25 минут Банки закатайте, переверните вверх дном, дайте остыть. Для этой заготовки подойдут как цуккини, так и обычные белые кабачки.
Приятного аппетита! . Назад в меню |
*******поиск по сайту*****
Реклама |
