| ХОЗЯЙКА - ресурсы рукоделия |
Онлайн всего: 3
Гостей: 3
Пользователей: 0
Кто нас сегодня посетил
В Мой Мир
Назад в меню Суши"Икура"  Вам понадобится: • рис—200г • лососевая икра — 100 г • рисовый уксус — 50 мл • соус Мирин—4Омл • сахар—2ст.ложки • лимон—1/4 • водоросли Комбу — 10 г • нори — 6 полосок Приготовление: Рис промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Высыпать в кастрюлю и залить холодной водой, довести до готовности. Рисовый уксус, соус Мирин, сахар, сок лимона и водоросли Комбу смешать и поставить на слабый огонь. Томить 15—20 минут, не доводя до кипения. Горячий рис заправить полученным соусом и остудить. Из охлажденного риса вылепить небольшие брусочки. Рис завернуть в полоски нори, один конец которых нужно смочить водой, чтобы получившаяся корзинка не развалилась.
|
*******поиск по сайту*****
Реклама |
