ХОЗЯЙКА - ресурсы рукоделия


Яндекс цитирования
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Кто нас сегодня посетил
 Теплый салат из мини-овощей и цикория


В Мой Мир







Назад в меню



Теплый салат
из мини-овощей и цикория





Нужно:

помидоры черри - 30 шт

лук-шалот - 30 луковиц

мини-цукини - 30 шт

мини-перцы - 30 шт

мини-морковь - 30 шт

мини-кукуруза - 30 початков

молодой картофель - 30 шт

цикорий - 2 кочанчика

зира - 2 ст.л.

лимон - 1 шт

сахар мускувадо - 2 ч.л.

чеснок - 3 зубчика

паприка - 1/2 ч.л.

перец черный свежемолотый - 1/2 ч.л.

кинза - большой пучок

масло оливковое"экстра вирджин"

соль морская





Что делать:

Шалот, не очищая, залить кипятком, довести до кипения,
варить 3 мин., откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой,
очистить. Картофель, кукурузу и морковь сварить на пару
почти до готовности. У перцев удалить плодоножку
с семенами, цикорий разобрать на листья. Цукини,
перцы и шалот уложить в большую форму, сбрызнуть
маслом, запекать при 200°С 10 мин. Добавить цикорий,
черри, укурузу, морковь и картофель, еще раз сбрызнуть
маслом и приправить, встряхнуть форму, запекать 10 мин.,
вынуть, накрыть фольгой. Зиру поджарить на сухой
сковородке на небольшом огне 30 сек., растолочь
в ступке вместе с чесноком. С лимона снять цедру
мелкой теркой, сок выжать. Смешать лимонный сок
и сахар, добавить зиру с чесноком, соль, паприку и перец.
Помешивая, по ложке влить 5 ст. л. масла. Переложить
овощи на теплое блюдо, добавить снятые со стеблей
листья кинзы, полить заправкой и перемешать. Подавать теплым.



Время приготовления: 30 мин
Порций: 6

Калорийность: 399 ккал
на 1 порцию

белки - 10 г, жиры - 10 г, углеводы - 68 г

Назад в меню

*******поиск по сайту*****

АРХИВ ЖУРНАЛОВ
Туризм доступная среда [354]
Новости и события в сфере туризма. Проверка доступной среды. Личное путешествия и рассказ о любимых туристических направлениях.
Эстрада [156]
Концерты и новости артистов, групп, комиков и т.д.
Новости России и мира [20]
Срочные новости и нужная информация о вирусе, происшествиях, чп.
Сериалы Фильмы Передачи [288]
Лучшие модели спицами [6]
Маленькая Diana [292]
Diana Креатив [70]
Diana Moden [46]
Сабрина [290]
Сабрина Baby [65]
Сабрина для детей [45]
Sandra [142]
Susanna [218]
ИРЭН [40]
FELICE.KATIA [90]
Knit & Mode [43]
Вязание ваше хобби [223]
Хобби РУКОДЕЛИЕ [25]
Любимое вязание [72]
Вязание Модно и Просто [373]
Весёлые петельки [46]
Вяжем для детей [109]
Вязание для взрослых [139]
Вяжем для всей семьи [20]
Вязаная мода [29]
Мода и Модель [51]
Мастерица.Меланж [57]
Марибэль [4]
Вяжем сами.Все сама! [338]
Валя Валентина [95]
Дуплет [122]
Crochet,Croche [209]
Золушка [34]
Чудесный крючок [104]
Красиво и легко! [39]
Чудесные Мгновения [58]
Практическое руководство [11]
Золотая коллекция [20]
Журнал по вязанию "Da"! [19]
Секреты мастерства [3]
Клуб'ОКей.Ксюша [107]
Пуговка [11]
Очарование [34]
Журнал МОД [84]
Журнал Модный [24]
Прически , все для волос [15]
Маникюр Педикюр [16]
Шитье и Крой.Boutique. [84]
Burda [181]
Шитье [410]
Разное по вышивке [1384]
Лена рукоделие [112]
Бисероплетение [69]
Ручная работа [21]
Иностранные [2131]
Разное по вязанию [932]
Художественная литература [31]
Вкусные рецепты [52]
Школа гастронома [86]
Заготовки, маринование, консервирование [25]
Разное по кулинарии [327]
Развлекательные [90]
Для детей и родителей [83]
Дом и Сад [245]
Форма входа
Приветствую Вас Гость!
Логин:
Пароль:

Наш опрос
Оцените сайт
Всего ответов: 1127






Реклама


Хозяйка © 2023 *** e-mail администрации сайта: admin@xozaika.spb.ru *** По вопросам рекламы: reklama@xozaika.spb.ru